Farine complète bio Petit épeautre et avoine Celnat
Cette farine, obtenue à partir des grains complets du petit épeautre (80%) et de l’avoine (20%), servira à confectionner des pains rustiques, savoureux et moelleux. L’avoine, avec sa richesse en lipides, ses fibres bénéfiques et sa texture particulièrement moelleuse permet au pain de se conserver plus longtemps.
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