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Par un arrêté ministériel modifié du 8 janvier 2010, la loi autorise désormais l’ extrait de Stevia (Rebaudioside A - REB A) en tant qu’édulcorant !
La poudre de RebA 98% est une alternative d’origine naturelle au sucre et aux édulcorants de synthèse. Une solution adaptée aux régimes diabétiques pour retrouver le plaisir du goût sucré.
La levure de boulanger déshydratée est une levure sèche, active et sans émulsifiant. C’est une levure cultivée sur une base de céréales issues de l’agriculture biologique. Cette levure permet de remplacer la levure conventionnelle et d’obtenir une nette améloration du goût. Contenance: 500 grammes.
Le rapadura est un sucre de canne complet issu du commerce équitable et biologique. Paquet de 500 grammes.
Le sirop d'agave est une alternative au sucre blanc
Sucre cristallino roux de canne, est un sucre raffiné. Paquet de 1 kg.
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Le bain moussant à l'huile de noyau...
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